겁나빠른 레시피

내가 보려고 만든 레시피 북!

코스 전체목록

닫기

주말아침 느긋하게 떡국

재료 (2인)

필수재료 : 떡국용 떡, 대파, 달걀 1개, 국간장 2, 소금, 다진마늘 1
육수재료 : 국물용 멸치 10마리 정도, 물 1000ml
선택재료 : 구운김, 물만두 등 

 

겁나빠른 레시피

  1. 물과 멸치를 넣고 끓기 시작하면 15분정도 더 끓인 후 멸치를 건져냅니다. 
  2. 떡은 찬물에 충분히 불려두고, 대파는 어슷썰어두고, 달걀은 그릇에 잘 풀어 둡니다. 
  3. 끓는 멸치 육수에 떡, 다진마늘 국간장을 넣습니다. (간은 소금으로 하세요)
  4. 마지막으로 달걀을 잘 풀어 넣고, 대파도 넣습니다. 

물만두를 함께 넣어 먹어도 좋습니다. 물만두는 2~3분이면 익기 때문에 마지막에 달걀 풀어 넣기 전에 넣으세요. 

 

댓글

댓글 본문
버전 관리
리체
현재 버전
선택 버전
graphittie 자세히 보기