일품요리

옥수수 스프

재료

주재료 : 삶은 옥수수알 1컵, 양파 1/2
부재료 : 우유 1, 물 1, 버터 2, 소금 1/2, 후추
있으면 좋은 재료 :

Fast Recipe

  1. 양파를 채썰어 둡니다.
  2. 양파를 버터에 투명해질때까지 볶습니다.
  3. 볶은 양파와 옥수수, 우유, 물을 넣고, 곱게 갈아둡니다.
  4. 믹서에 간 재료들을 팬에 넣고, 약한불에 저어가며 끓입니다.
  5. 걸쭉할 정도로 끓여지면 소금간을 하고, 후추를 뿌립니다.

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